Kofradia-Itsas Etxea y Fundación Cristina Enea, apoyados en esta ocasión por el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca de Gobierno Vasco y el Ayuntamiento de Donostia / San Sebastián, han presentado el concurso-reto “ALIMÉNTATE SANO Y SOSTENIBLE, ALIMENTA LA PESCA DE BAJURA”. El objetivo de esta nueva iniciativa es dar continuidad al trabajo […]
El pasado 17 de enero, Kofradia-Itsas Etxea recibió el reconocimiento MAHASTI JAUN 2025, otorgado por la Denominación de Origen Getariako Txakolina. Este galardón destaca nuestra labor en la promoción del producto local y nuestra conexión con el sector de la pesca artesanal. En representación de Kofradia, Miren Garmendia, directora de OPEGUI, y Norberto Emazabel, presidente […]
El proyecto Bentara Goaz! Iniciativa impulsada por Kofradia-Itsas Etxea en colaboración con el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco y HAZI, surge para dar respuesta al objetivo estratégico de trabajar el relevo generacional de la pesca artesanal de Euskadi y acercar los jóvenes a las Cofradías y lonjas de Gipuzkoa. […]
Desde comienzos de abril hemos trasladado Kofradia-Itsas Etxea a diferentes eventos referentes en el sector turístico y pesquero. Tres de ellos en Gipuzkoa y uno en Bizkaia donde hemos asistido de la mano de OPESCAYA (Organización de productores de pesca artesanal de Bizkaia). En estos eventos los más jóvenes han podido disfrutar de Izan Arrantzale […]
Kofradia Itsas-Etxea invita a conocer, experimentar y saborear el pescado de bajura de Euskadi y, para ponerlo en valor y fomentar su consumo, en 2024 se ha presentado la gama de productos elaborados con marca Kofradia en las ferias Alimentaria, Seafood (Barcelona) y Gourmets (Madrid). El objetivo ha sido dar a degustar y a conocer […]
La Organización de Productores de Pesca de Bajura de Gipuzkoa (OPEGUI) es una organización de ámbito provincial, constituida en 1986 con el objetivo de adoptar las medidas necesarias para entre otras cosas: • Fomentar el ejercicio, por parte de sus miembros, de actividades pesqueras viables y sostenibles, cumpliendo plenamente la política de conservación establecida, y […]