«Izan Arrantzale» Udan

“Izan Arrantzale” UDAn 2022 bueltan da etxeko txikienek udan arrantzan ikasten, itsas munduaz gozatzen, baxurako arraina modu dibertigarrian prestatzen eta itsasoarekin eta naturarekin zerikusia duten eskulanak egiten goza dezaten. Non egongo dira zuen seme-alabak? Kofradia-Itsas Etxea Euskal Itsas Museoa Aquariuma Donostia-San Sebastián Donostiako portua Bretxako merkatua Santa Klara uhartea Uharteko motorrak Zer egingo dute? Arrantza […]

Kofradia-Itsas Etxea Alimentaria Azokan

Kofradia-Itsas Etxea Alimentaria Azokan Apirilaren 4,5,6 eta 7an, eta Eusko Jaurlaritzaren babespean, Kofradia-Itsas Etxea Alimentarian izango da, elikaduraren, gastronomiaren eta ostalaritzaren industriaren nazioarteko erreferentziazko plataforman, eta Euskadiko baxurako arrainarekin egindako produktu sorta berria aurkeztuko du: Arrain-zopa, Arrain-zopa tradizionala, Arrain-pudinga eta Hegaluze hanburgesak. Izan ere, Kofradia-Itsas Etxea proiektuaren helburuen artean Euskadiko baxurako arrantzaren sektorea herritarrengana hurbiltzea, belaunaldien arteko […]

Iraunkortasuna

Kofradia-Itsas etxeak Eguzki Iraunkorra jasotzen du

KOFRADIA-ITSAS ETXEAK EGUZKI IRAUNKORRA #AlimentosdEspaña 2022 Gomendatua kategorian JASOTZEN DU Oso harro gaude sari honekin. Izerbergaren punta den Kofradia-itsas Etxea baino askoz harago doan aitorpen gisa ulertzen dugu, Euskadiko baxurako sektore osoaren benetako aitorpentzat hartzen dugu. Gure proiektuak ez zukeen inoiz sari hori lortuko, gure arrantzaleei, saregileei eta sektorean, kofradietan, lonjetan eta erosketetan lan egiten […]

Kofradia-Itsas Etxea Sariak

Azaroan 27-an, Kofradia-Itsas Etxea sarien 1. edizioa ospatu da Donostiako Aquariumean.   Sari hauek baxurako arrantzaren sektoreak Euskadiko baxurako arrantza babestu, zabaldu edo bultzatu duten erakunde eta pertsonei egin nahi dien aintzatespena dira.   Sarien kategoriak eta sarituak   Ekitaldian zehar, “Kofradia-Itsas Etxea Sarien” kategoria ezberdinak banatu ziren.   Lonja Manuelako Manuela Jauregui-k olagarro-zopa deshidratatu […]

Iraunkortasuna

“Izan Arrantzale” 2021-2022

Gure “izan Arrantzale” proiektua Kofradia-Itsas Etxeko jardueren agendan geratzeko etorri da, eta gure baxurako sektorearen inguruko ingurumena ezagutu eta arrantzan ikasi nahi duten gazteei zuzenduta dago. Urritik ekainera bitarteko larunbat guztietan (10: 00etatik 14: 00etara) aparailu-tailerrak egingo ditugu, kanaberarekin arrantza egitera joango gara Gipuzkoako hainbat lekutara, sukaldaritza-tailerrak, itsas esperimentuak, komikiak eta itsas literatura… Non egongo […]

“IZAN ARRANTZALE” ASTEAK

Nahi al duzu zure seme-alabek baxurako arrantzaren eta itsasoaren munduari buruz modu dibertigarri eta ludikoan ikastea? “Izan Arrantzale” zure aukera da! Kofradia Itsas Etxetik aste batzuk antolatu ditugu Kaixo Musto, Euskal Itsas Museoa eta Motoras de la Isla elkartearekin elkarlanean. Naturarekin, itsasoarekin eta arrantzarekin harreman zuzena izango dute. Egunero joango gara “Santa Klara” uhartera, arrantza […]