Benetako gourmet hanburgesak, Hegaluzearekin eginak, Eusko Label kalitate-zigilu gorenarekin eta MSC iraunkortasun-ziurtagiriarekin. Hegaluzea artisau-arrantzarekin arrantzatzen dute Kantauri itsasoan gure arrantzaleek, banan-banan, beita bizia edo kurrikan teknikarekin.

Hanburgesaren benetako testurak, zapore paregabeak eta tamainak ezin hobea egiten dute aperitibo, askari eta jaietarako.

Prest daude sukaldatzeko eta zerbitzatzeko.

• Espeziea: Hegaluzea (Thunnus Alalunga).
• Ontzia: gasarekin termozigilatutako erretilua (8 unitate x 30 g).
• Formatu erabilgarriak: 2 erretiluko kutxa/6 erretiluko kutxa.
• Erabiltzeko modua: plantxan, zartaginean edo barbakoan nahi bezala prestatzea.
• Balio-bizitza: 24 hilabete.
• Kontserbazioa: izoztua (-18 gradu).
• Osagaiak: HEGALUZEA (Thunnus Alalunga) ( % 83) (ARRAINA), tipula potxatua (tipula, oliba olioa eta gatza), SOJA saltsa (ura, soja babak, gatza eta alkohol ozpina), oliba olioa, gatza eta erremolatxa hautsa.
• Nutrizio-balioa (100 g):
  • Balio energetikoa: 570 kJ/136 kcal
  • Koipeak: 6,6 g
    • Horietatik, aseak: 1,5 g
  • Karbohidratoak: 1,2 g
    • Horietatik, azukreak: 0,9 g
  • Proteinak: 18 g
  • Gatza: 1,3 g