hegaluzea oliba-olio birjin ekologikoan, potoa 150 g

Kantauriko hegaluze solomoak, udako kosteran (denboraldian) banan-banan harrapatuak arrantza teknika tradizionalak erabiliz. Solomoak arretaz hautatu eta oliba-olio birjina estra ekologikoan ontziratzen dira.

5,95

Pisu xukatua
120g
Pisu garbia
150g
Edukiontzia
Poto
Kontserbazioa
Leku fresko eta lehorrean
Osagaiak
Hegaluzea (Thunnus Alalunga), Oliba-olio birgina extra ekologikoa, Gatza
Campos, gaur egun, Bermeoko bi kontserba tradizioren batura da (Campos eta Astorquiza). Enpresak 1921ean kontserba fabrika abian jarri zuten hiru ahizparen abizena darama. Langileen %70 emakumeak dira, eta ardura karguen %65 emakumeek betetzen dituzte. Ingurumenarekin, osasunarekin, balio sozialekin eta iraunkortasunarekin konprometituta, Camposen Kantauriko arrainik freskoena lantzen dute.
Bermeo