Mentreska oliba-oliotan, lata 111 g
Kantariko hegaluze mendreska, udako kosteran (denboraldian) banan-banan harrapatutak. Mendraska hegaluzearen zatirik goxo eta mamitsuena da. Era tradizionalean hautatua eta oliba oliotan ontziratua.
8,40€
- Pisu xukatua
- 81g
- Pisu garbia
- 111g
- Edukiontzia
- Lata
- Kontserbazioa
- Leku fresko eta lehorrean
- Osagaiak
- Hegaluzea (Thunnus Alalunga), Oliba-olioa eta Gatza
Maisor Getariako famili enpresa bat da, arrantza tradizio handia duena. Ardaztzat hartuta Kantauri itsasoarekiko errespetua eta itsasoak eskaintzen duen aberastasunarekiko grina, kontserbak prestatzen ditu, soilik arrain freskoa eta sasoikoa erabiliz. Bere espezialitate nagusia antxoa xerra gazituak dira, eta banan-banan xerratzen dituzte, familiaren tradiziotik jasotako teknikak erabiliz. Produktua dastatzen duen pertsona bakoitzak Kantauri itsasoaren indarraz goza dezan lan egiten dute.
Getaria