Anchoa en aceite de oliva, en frasco de 80 g
Anchoas del Cantábrico pescadas durante la costera (temporada) de primavera, maduradas en barril con sal. Tras alcanzar el nivel de maduración óptimo, se filetean una a una, a navaja, y se envasan cuidadosamente a mano en aceite de oliva.
8,95€
- Peso escurrido
- 40g
- Peso neto
- 80g
- Envase
- Tarro / Frasco
- Conservación
- Entre 5ºc y 15ºc
- Ingredientes
- Anchoa (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal.
Maisor es una empresa familiar de Getaria con una larga tradición pesquera. Teniendo como eje el respeto hacia el mar Cantábrico y la pasión por la riqueza que este ofrece, elaboran conservas utilizando exclusivamente pescado fresco y de campaña. Su principal especialidad son los filetes de anchoa en salazón, las cuales filetean una a una utilizando técnicas heredadas de su tradición familiar. Trabajan para que cada persona que deguste su producto disfrute de la fuerza del Cantábrico.
Getaria