Anchoa en aceite de oliva virgen eco, en frasco de 100 g
Anchoas del Cantábrico pescadas durante la costera (temporada) de primavera y maduradas en barril con sal. Tras alcanzar el nivel de maduración optimo, se filetean una a una, a navaja, y se envasan cuidadosamente a mano en aceite de oliva virgen extra ecológico.
8,50€
- Peso escurrido
- 60g
- Peso neto
- 100g
- Envase
- Tarro / Frasco
- Conservación
- Entre 5ºc y 12ºc
- Ingredientes
- Anchoa (Engraulis encrasicolus), Aceite de oliva virgen extra ecológico, Sal
Campos hoy es la unión de dos tradicionales conserveras de Bermeo (Campos y Astorquiza). La empresa lleva el apellido de tres hermanas que en 1921 emprendieron su conservera. El 70% del personal es femenino y el 65% de los cargos de responsabilidad están desempeñados por mujeres. Comprometidos con el medio ambiente, la salud, los valores sociales y la sostenibilidad, en Campos trabajan el pescado más fresco del Cantábrico.
Bermeo