Sabes qué es la dietoterapia?
Cada vez más se pautan alimentos y practicas saludables para tratar enfermedades cardiovasculares, diabetes o la osteoporosis entre otras.
Son enfermedades crónicas que cuando comes bien, se controlan mejor, teniendo menos síntomas y mejoran el diagnostico.
Ahora que estamos en temporada de antxoas, uno de los pescados azules principales de nuestra pesca de bajura, hablaremos de como su consumo incide directamente en el tratamiento estas enfermedades, mejora los valores de colesterol y el control en los picos de insulina.