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Matrimonio: Verdel y Euskal Sagardoa, 18 de marzo

Cuándo
viernes, 18 marzo
Hora
18:00 Duración 2h 30min
Lugar
Kofradia - Itsas Etxea
Tipo
  • Maridaje con degustación
  • Visita guiada
Para quién
Amantes de la gastronomia Amantes de la pesca Amantes de la sidra
Aforo
20 personas
Idioma
  • Castellano
28.00€

Datos de los asistentes

Indícanos los datos de los asistentes a la experiencia. Podrás editar estos datos en cualquier momento.

Matrimonio: Verdel y Euskal Sagardoa, 18 de marzo

Arrancamos con los «Matrimonios 2022», entre el pescado de temporada y una de las bebidas locales con Denominación de Origen

En estas fechas estaremos en plena temporada de Verdel  y de Euskal Sagardoa también, por lo que qué mejor manera para disfrutar de un After work con la cuadrilla, con la familia o con la pareja

Mikel Garaizabal, divulgador de la cultura de las bebidas de Euskal Herria, Norberto Rodriguez del equipo de cocina de Kofradia-Itsas Etxea y Borja Isturiz, patrón del barco Isturiz I, nos ayudarán a conocer mas detalles de este matrimonio que os proponemos

Antes de acomodarnos para degustar los productos, haremos una visita al Barco de bajura Isturiz 1, que pertenece a la Cofradia Virgen del Carmen de Donostia.

Será una tarde agradable hablando de pesca de bajura, Euskal Sagardoa y gastronomia

En colaboración con:

¿Qué hacemos?

Visitar el barco Isturiz I de la mano de Borja Isturiz para conocer cómo es un barco moderno de bajura de hoy en dia.

Degustar 4 sidras especiales

Degustar 4 platos elaborados con verdel

Durante esta experiencia no solo aprenderemos de gastronomía, sino que gracias a la participación de nuestro arrantzale conoceremos más detalles sobre el verdel y su pesca: sus artes de pesca y otras curiosidades del sector que nos harán disfrutar de este maridaje.

¿Qué incluye?

  • Visita + Degustación 4 platos + 4 sidras