¿Quieres aprender a realizar tus conservas de bonito para que no te falte este manjar durante todo el año?
El 11 de julio a las 18:00 de la tarde tendremos como anfitrión de lujo a Conservas Olasagasti en Kofradia-Itsas Etxea_Donostia
Esta conservera afincada en Markina, Bizkaia, tiene una gran trayectoria en la elaboración de conservas de Bonito, Atún, Patudo, anchoas y verdel del Cantábrico… todo un referente y con una gran historia detrás.
El equipo de conservas Olasagasti nos enseñaran a realizar conservas con diferentes túnidos, tanto en aceite como escabeche y otras elaboraciones de su experiencia,
Al finalizar el taller te llevarás a casa las conservas que tu mismo has elaborado
Durante la sesión degustaremos diversas elaboraciones de Conservas Olasagasti
En colaboración con:
