Semanas «IZAN ARRANTZALE»
¿Quieres que tu/s hij@/s aprendan sobre el mundo de la pesca de bajura y la mar de una forma divertida y lúdica?
”Izan Arrantzale” es tu oportunidad! Desde kofradia-Itsas Etxea hemos organizando unas semanas de verano en colaboración con Kaixo Musto, Euskal Itsas Museoa y Motoras de la Isla.
Serán unos días en contacto directo con la naturaleza, la mar y la pesca. Iremos diariamente a la Isla “Santa Clara”, para pescar, bañarnos y aprender sobre las mareas, los pájaros, las algas y hierbas marinas… En caso de que la meteorología no lo permita, tenemos a nuestra disposición, las instalaciones de Kofradia Itsas Etxea, de Euskal Itsas Museoa, y diseñadas otras actividades para hacer en el interior….
Te damos la opción de apuntar a l@s peques de entre 6 y 12 años durante una semana o 15 días. Os aconsejamos la 2ª opción ya que estas colonias están pensadas para que durante 15 días todas las actividades sean diferentes. Fechas:
Junio: 21-25
Julio: 28-2/12-16/19-23
Agosto: 2-6/9-13/23-27
Septiembre: 30-3
Una semana 95 € dos semanas 180€
¿Dónde van a estar vuestr@s hijo/as?
- En Kofradia-Itsas Etxea
- Euskal Itsas Museoa
- Puerto de Donostia
- Mercado de la Bretxa
- Isla de Santa Klara
- Motoras de la Isla
¿Cómo apuntarse?
Vete al apartado de EXPERIMENTA de esta web y reserva online la feha que mejor te venga.
¿Queréis saber más información? Osdejamos un dossier explicativo con el programa de actividades.
Tips para detectar la frescura del pescado
El pescado en casa
Mantener en frío
El trabajo minucioso para mantener la cadena de frío se puede echar a perder por una mala conservación del pescado una vez lo hayas adquirido en la pescadería. Por eso, se recomienda meterlo en la parte más fría del frigorífico, entre 2 y 4 ºC y después consumirlo lo antes posible.
Mantener en frío
El trabajo minucioso para mantener la cadena de frío se puede echar a perder por una mala conservación del pescado una vez lo hayas adquirido en la pescadería. Por eso, se recomienda meterlo en la parte más fría del frigorífico, entre 2 y 4 ºC y después consumirlo lo antes posible.
Mantener en frío
El trabajo minucioso para mantener la cadena de frío se puede echar a perder por una mala conservación del pescado una vez lo hayas adquirido en la pescadería. Por eso, se recomienda meterlo en la parte más fría del frigorífico, entre 2 y 4 ºC y después consumirlo lo antes posible.
Mantener en frío
El trabajo minucioso para mantener la cadena de frío se puede echar a perder por una mala conservación del pescado una vez lo hayas adquirido en la pescadería. Por eso, se recomienda meterlo en la parte más fría del frigorífico, entre 2 y 4 ºC y después consumirlo lo antes posible.
Anchoas marinadas
Ingredientes
- 100gr de anchoas/persona
- 1 diente de ajo
- Una pizca de harina
- 1 chorrito de vino blanco
- 1 cazo de fondo de pescado
- Un poco de perejil