Ezagutu

Ongi etorri euskal arrantzaleen etxera. Euskadiko itsasbazterreko arraina dastatzera, esperimentatzera eta ezagutzera gonbidatzen zaitugu.

Donostiako kaian dagoen diziplina anitzeko zentro bat da. Han, sasoi bakoitzeko espezieak eta Bizkaiko Golkoan egiten den arrantza jarduerarekin lotutako datu eta teknika guztiak ezagutuko dituzu, bai eta itsasbazterreko euskal arrantza ontzidiak daukan arrantzategia ere. Gune horretan, gainera, bertako arrantzaleek harrapatutako itsasbazterreko arrainak dastatu ahal izango dituzu.

Proiektua

Euskal Herriko arrantzaleen kofradiek eta Opegi Itsasbazterreko Arrantza Ekoizleen Erakundeak bultzatu dute Kofradia- Itsas Etxea egitasmoa. Euskal Herriko itsasbazterreko arrantza sustatzea eta sektore horren balioa handitzea da helburua.

Opegui irabazi-asmorik gabeko erakundea 1986an sortu zuten Gipuzkoako arrantzale-kofradiek, eta Europar Batasunaren aitorpena du.

Donostiako kaiaren eragiketa-eremua birgaitu ondoren, Portaaviones eraikin berrituan kokatuko da aipatu proiektua. Baxurako arrantzaren sektorea herritarrei ezagutarazi nahi die, eta xede hauek ditu:

Baxurako arrantzaren sektorean belaunaldi-aldaketa sustatzea, gazteei lan-aukera gisa aurkeztuta, lanbide moderno, grinatsu eta jasangarria, alegia.
Sektoreari eta gure arrainei loturiko guztiari balioa ematea, kontsumoa bultzatzeko, informazio hau emanez: arrantzatzen duguna, sasoiak, arrantza-aparailuak, arrainak kontserbatzea eta kontsumitzea, eta nutrizio-onurak.

Eraikina

Garai bateko Arrantzaleen Kofradia, 1943koa, Gipuzkoako Mugimendu Modernoaren arkitektura industrialaren lagina zen. Gaur egun, eraikinaren esentzia eta portuaren bihotzean duen kokagunea errespetatuz, erabilera berriak eta ingurunean ezin hobeto txertatzen den irudia eman zaizkio. Modernitatearen eta tradizioaren arteko uztarketa, zeramika pieza erliebedunak eta ad hoc diseinua erabiliz, konposizioari bibrazioak gehitzen dizkioten zuri eta esmaltatu tonuen sei bariaziorekin.

Gainera, eraikin berriak hidrotermia sistema berritzailea dauka, itsasoko uraren aprobetxamendu termikorako, eta, hala, bat egiten du Iraunkortasun Energetikoari buruzko Lege berriarekin.

Portua

Donostiako portuan egin izan da azken mendeetako hiri horretako arrantza jarduera guztia: itsaso zabaleko eta itsasbazterreko arrantza, balearen ehiza, ontzigintza, itsas merkataritza … itsasoari lotutako hainbat lanbide eta jarduera, mendeetan zehar hiriko biztanle gehienen bizitza eta lan aukerak izan zirenak. Gaur egun, Kofradia – Itsas Etxearen bitartez, arrantzaren itsas tradizioa eta historia balioan jarri nahi ditugu, berriz ere.

Gaur egun, Kofradia – Itsas Etxearen bitartez, arrantzaren itsas tradizioa eta historia balioan jarri nahi ditugu, berriz ere.

Auzoa

Garai bateko Arrantzaleen Kofradiak bezalaxe, Kofradia – Itsas Etxeak Donostiako parte zaharraren gune garrantzitsu izaten jarraitu nahi du, eta, horretarako, arrantzak berezkoak dituen balioak ezagutarazi, portu, arrantza eta itsas jarduera indartu, balio katea ikusarazi eta bertako zein sasoiko arrainen kontsumoa bultzatu nahi ditu.

Kofradia – Itsas Etxea ez delako parte zaharreko beste jatetxe soil bat, eta ez du hala izateko asmorik ere. Kofradia – Itsas Etxea auzoaren parte da, beti izan denez.