Anchoa en aceite de oliva, en frasco de 100 g
Anchoas del Cantábrico pescadas durante la costera (temporada) de primavera, maduradas en barril con sal. Tras alcanzar el nivel de maduración optimo, se filetean una a una, a navaja, y se envasan cuidadosamente a mano en aceite de oliva.
16,65€
- Peso escurrido
- 55g
- Peso neto
- 100g
- Envase
- Tarro / Frasco
- Conservación
- Entre 5º C y 8º c
- Ingredientes
- Anchoa (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal
Maisor es una empresa familiar de Getaria con una larga tradición pesquera. Teniendo como eje el respeto hacia el mar Cantábrico y la pasión por la riqueza que este ofrece, elaboran conservas utilizando exclusivamente pescado fresco y de campaña. Su principal especialidad son los filetes de anchoa en salazón, las cuales filetean una a una utilizando técnicas heredadas de su tradición familiar. Trabajan para que cada persona que deguste su producto disfrute de la fuerza del Cantábrico.
Getaria