Verdel ahumado, en bandeja termosellada de 125 g
Filetes de verdel del Cantábrico, pescado en la costera (temporada) de febrero a mayo. Los lomos fileteados y se ahuman mediante técnicas artesanales en frío, con maderas de roble, consiguiendo texturas y sabores delicados y de alta calidad.
7,95€
Agotado
- Peso escurrido
- 75g
- Peso neto
- 125g
- Envase
- Bandeja termosellada
- Conservación
- Entre 2ºc y 5ºc
- Ingredientes
- Verdel (Scomber Scombrus), aceite de girasol y sal
Maisor es una empresa familiar de Getaria con una larga tradición pesquera. Teniendo como eje el respeto hacia el mar Cantábrico y la pasión por la riqueza que este ofrece, elaboran conservas utilizando exclusivamente pescado fresco y de campaña. Su principal especialidad son los filetes de anchoa en salazón, las cuales filetean una a una utilizando técnicas heredadas de su tradición familiar. Trabajan para que cada persona que deguste su producto disfrute de la fuerza del Cantábrico.
Getaria